Almaceneros bonaerenses manifestaron su preocupación por la caída en las ventas luego de que el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) informara que la inflación de diciembre alcanzó el 2,8%, convirtiéndose en la más alta de los últimos siete meses.
“El dinero no alcanza; lo veo todos los días en el negocio. A mitad de mes comienzan las bonificaciones porque no se vende la mercadería”, señaló el vicepresidente de la Federación de Almaceneros bonaerenses, Fernando Savore.
Según explicó, los comerciantes compran mercadería en mayoristas, donde los precios registraron nuevas subas en el último mes. En ese marco, detalló que los lácteos volvieron a aumentar alrededor de un 2,5% en diciembre.
Con el nuevo dato de inflación, Savore indicó que los clientes se quejan principalmente por los incrementos en el boleto de transporte público, los servicios y los combustibles, además de los alquileres. “El problema está en las obligaciones de la vida cotidiana del trabajador”, planteó, y remarcó que, una vez pagados los gastos fijos, “queda apenas un 40% del sueldo para pasar el mes”.
De acuerdo con el INDEC, la división de mayor aumento en diciembre fue la de servicios. Transporte subió un 4,0%, seguido por Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles. La división con mayor incidencia en la variación mensual fue Alimentos y bebidas no alcohólicas, con un 3,1%.
En el Gran Buenos Aires, los mayores aumentos dentro de los alimentos correspondieron a cortes de carne vacuna: asado (+13,5%), cuadril (+10,4%), nalga (+9,9%) y paleta (+9,5%). También se destacaron subas en el pan de mesa (6,3%) y la leche en sachet (3,5%).
Respecto de la inflación para los primeros meses de 2026, el Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM) del Banco Central proyecta que el IPC recién perforaría el piso del 2% en febrero. “Para el primer mes de 2026 se proyecta una inflación de 2,0%, continuando luego un sendero descendente hasta junio, cuando alcanzaría el 1,5%”, señala el informe.
El objetivo del Gobierno nacional es llevar la inflación por debajo del 1% a partir del segundo semestre de 2026. “Para mitad del año que viene o agosto, la inflación va a pasar a ser de cero coma algo; seguro va a empezar con cero”, aseguró el presidente Javier Milei en una entrevista reciente.
Evolución de la inflación durante 2025
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Enero: 2,2%
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Febrero: 2,4%
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Marzo: 3,7%
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Abril: 2,8%
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Mayo: 1,5%
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Junio: 1,6%
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Julio: 1,9%
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Agosto: 1,9%
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Septiembre: 2,1%
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Octubre: 2,3%
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Noviembre: 2,5%
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Diciembre: 2,8%
