Encuesta revela que el 77% de las familias bonaerenses redujo el consumo de alimentos por falta de dinero

Una encuesta realizada por Libres del Sur junto al Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCI) reveló que el 77% de las familias bonaerenses tuvo que privarse de alimentos esenciales debido a la falta de recursos económicos. El estudio también indicó que más de la mitad de los hogares se endeuda para garantizar la alimentación diaria.

Los resultados muestran un escenario de deterioro económico que alcanza a distintos sectores sociales y laborales. Según el relevamiento, el 86% de los hogares atraviesa situaciones de estrés económico mensual.

Dentro de ese grupo, el 47% de las familias aseguró que necesita endeudarse para llegar a fin de mes, mientras que otro 39% manifestó que logra cubrir sus gastos únicamente mediante recortes en consumos considerados no esenciales.

La referente nacional de Libres del Sur, Silvia Saravia, calificó la situación como "muy preocupante" y la vinculó a las políticas económicas implementadas por el Gobierno nacional.

Además, la dirigente advirtió que el endeudamiento familiar cambió de naturaleza en los últimos años. “Más del 50% de las familias bonaerenses se endeuda no ya para la compra de bienes o mejoras en el hogar sino para garantizar la comida diaria”, sostuvo.

El informe también detectó que el 43% de los hogares mantiene deudas que afectan directamente la posibilidad de adquirir todos los alimentos necesarios. Esto implica que más de cuatro de cada diez familias deben resignar parte de su alimentación para afrontar compromisos económicos.

Asimismo, el relevamiento indicó que el 80% de los hogares encuestados presenta algún grado de inseguridad alimentaria, un indicador que contempla situaciones como la reducción de porciones o la eliminación de comidas diarias por falta de dinero.

En esa línea, el 70% de las familias afirmó haber reducido las cantidades de comida consumidas durante el último mes. A su vez, el 66% reconoció que algún integrante del hogar debió saltearse al menos una de las cuatro comidas diarias debido a la imposibilidad de acceder a los alimentos necesarios.

La encuesta se realizó entre el 27 y el 29 de mayo sobre una muestra de 1.301 hogares distribuidos en 30 municipios del Conurbano bonaerense y en ciudades como La Plata, Mar del Plata, Pergamino, Salto, Trenque Lauquen, General Arenales, Bragado, Bolívar, Olavarría, 25 de Mayo, Bahía Blanca y Chascomús.

En ese contexto, Silvia Saravia describió un cambio en la realidad social de los barrios. Según señaló, personas que anteriormente colaboraban con comedores y merenderos ahora recurren a esos espacios en busca de ayuda. “Familias que antes hacían donaciones, hoy tienen dificultades para llegar a fin de mes o para garantizar la comida en sus casas”, concluyó.