Quilmes
Orense ganó el Alfajor de Oro 2026 en la Fiesta Nacional de La Falda
16 de Octubre de 2026
La marca quilmeña Orense se consagró como la gran ganadora de la 28ª edición de la Fiesta Nacional del Alfajor, realizada en la ciudad de La Falda, Córdoba. La firma obtuvo el Alfajor de Oro 2026, el máximo reconocimiento del certamen, y sumó otras dos distinciones: el primer puesto en la categoría Alfajor Innovador y el segundo lugar en Libre de Gluten.
La competencia reunió a productores, emprendedores y marcas de distintos puntos del país, que presentaron sus elaboraciones para disputar los principales premios de uno de los encuentros gastronómicos más tradicionales dedicados a este producto argentino.
La creación que conquistó al jurado
El alfajor que llevó a Orense a lo más alto del podio se destaca por una combinación de sabores y texturas. La propuesta incluye un anillo de dulce de leche que rodea un corazón de caramelo salado, tapas elaboradas con cacao alcalino y una cobertura que combina chocolate blanco y negro.
La elaboración busca equilibrar la intensidad del cacao con la dulzura del dulce de leche y el contraste del caramelo salado. Esta combinación también le permitió obtener el primer puesto en la categoría Alfajor Innovador, consolidando a la marca quilmeña como una de las grandes protagonistas de la edición 2026.
A esos reconocimientos se sumó el segundo puesto en la categoría Libre de Gluten, por lo que la firma obtuvo tres distinciones en una misma edición del certamen.
Un reconocimiento nacional para Quilmes
La Fiesta Nacional del Alfajor de La Falda convoca cada año a fabricantes y emprendimientos de distintas provincias, que compiten en diversas categorías y presentan propuestas que combinan recetas tradicionales con nuevas tendencias gastronómicas.
Para Orense, la obtención del Alfajor de Oro representa un importante reconocimiento a su producto y a su apuesta por la innovación en un mercado cada vez más competitivo.
El resultado también representa un motivo de orgullo para Quilmes, que suma un nuevo reconocimiento nacional a través de una de sus marcas gastronómicas. Con tres distinciones en Córdoba, Orense logró posicionarse entre los grandes protagonistas de la industria alfajorera argentina.
