Conflicto laboral
Granja Tres Arroyos: Provincia extendió la conciliación obligatoria por cinco días y crece la incertidumbre por los despidos
30 de Septiembre de 2026
El Ministerio de Trabajo de la provincia de Buenos Aires extendió por otros cinco días la conciliación obligatoria en el conflicto laboral entre Granja Tres Arroyos y el Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación de la Provincia de Buenos Aires (STIAPBA), en medio de la incertidumbre por la situación de unos 1.200 trabajadores despedidos en las plantas que la empresa tiene en territorio bonaerense.
La decisión fue adoptada por la cartera que conduce Walter Correa luego de una extensa audiencia realizada este lunes en La Plata, en la que representantes de la compañía y del gremio volvieron a analizar la situación. La medida permanecerá vigente hasta el viernes 2 inclusive, fecha en la que las partes volverán a reunirse para intentar avanzar en una solución al conflicto.
La conciliación obligatoria establece que Granja Tres Arroyos debe reincorporar a los trabajadores alcanzados por los despidos y retrotraer la situación al momento anterior a las cesantías.
Sin embargo, durante la audiencia, el STIAPBA denunció que los empleados todavía no cobraron sus salarios, que la empresa no concretó las reincorporaciones y que los trabajadores afectados continúan sin tareas asignadas.
Capitán Sarmiento, uno de los principales focos del conflicto
Uno de los puntos centrales de la crisis se encuentra en Capitán Sarmiento, donde la empresa comunicó alrededor de 700 despidos y tiene una fuerte presencia en la economía local.
La planta llegó a contar con unos 900 trabajadores en una ciudad de aproximadamente 15.000 habitantes. Durante los últimos meses, el establecimiento sufrió una importante caída de la producción y finalmente paralizó sus actividades a fines de agosto.
La situación también alcanzó a otras instalaciones del grupo. En Esteban Echeverría se comunicaron alrededor de 450 despidos, mientras que también hubo desvinculaciones en la planta Pinazo, ubicada en Pilar.
Fuera de la provincia de Buenos Aires, la planta de Avex en Río Cuarto, Córdoba, cerró y dejó a unos 350 trabajadores sin empleo. A su vez, la compañía registró interrupciones en la actividad de su establecimiento de Concepción del Uruguay, Entre Ríos.
El sindicato cuestiona la extensión de la conciliación
Los representantes del STIAPBA habían solicitado que el Ministerio de Trabajo bonaerense no extendiera nuevamente la conciliación obligatoria.
Según argumentaron, la continuidad de la medida impide que los trabajadores despedidos puedan iniciar los trámites correspondientes para acceder al fondo de desempleo.
Además, el sindicato denunció durante el conflicto la existencia de deudas salariales, atrasos en el pago del medio aguinaldo, persecución contra delegados y un posible “vaciamiento encubierto” de la empresa.
Desde la compañía, en tanto, el apoderado Walter Carrizo volvió a plantear ante las autoridades provinciales el complejo escenario económico, financiero y productivo que atraviesa el grupo.
El representante legal reclamó que la Justicia Comercial avance con los concursos preventivos de WADE y Granja Tres Arroyos S.A., junto con la cordobesa Avex SA, y permita que los procesos tramiten de manera conjunta. Esa definición todavía se encuentra pendiente.
Una crisis financiera de más de US$350 millones
El conflicto laboral se desarrolla mientras Granja Tres Arroyos atraviesa un proceso de reestructuración financiera.
La compañía informó un pasivo cercano a los US$350,9 millones, luego del fracaso de una negociación privada con sus acreedores.
La empresa, fundada por la familia De Grazia, atribuyó parte de las dificultades al impacto de la gripe aviar durante los primeros meses del año y al cierre de mercados internacionales.
La próxima audiencia, prevista para el viernes 2, será un momento clave para determinar cómo continúa la situación de los trabajadores y cuál será el futuro inmediato de las plantas bonaerenses.
Cruces políticos por la situación de la empresa
La crisis de Granja Tres Arroyos también llegó a la agenda política de la provincia de Buenos Aires y generó cruces durante una de las últimas sesiones del Senado bonaerense.
El senador Gonzalo Cabezas, oriundo de Capitán Sarmiento y perteneciente a La Libertad Avanza, cuestionó que se atribuya la crisis de la compañía al Gobierno nacional o a la gestión municipal de Fernanda Astorino.
El debate se produjo luego de que la senadora peronista Laura Clark expresara su preocupación por la situación de la empresa durante el tratamiento de un proyecto de su autoría. En ese marco, la legisladora de Fuerza Patria reclamó responsabilidad política a la intendenta y a los senadores que representan a Capitán Sarmiento para buscar respuestas frente a la crisis.
Cabezas respondió y sostuvo que la situación de Granja Tres Arroyos no representa el panorama general de la actividad avícola. Según planteó, el sector atraviesa un momento de crecimiento y vinculó los problemas específicos de la compañía con decisiones empresariales.
En ese sentido, el senador ubicó el origen de las dificultades financieras de la firma en 2018, cuando el grupo avanzó con la compra de la avícola Cresta Roja por USD 121 millones.
El legislador también cuestionó la conducción de la compañía y sostuvo que la situación de Granja Tres Arroyos constituye un problema particular de la empresa y no un reflejo de la realidad de todo el sector avícola.
